🍷 ¿Dónde comer en el centro de Sevilla? 7 sitios para disfrutar con sabor andaluz
Sevilla es una ciudad para saborearla. Y en su centro histórico, donde la historia se cruza con la vida diaria, abundan los sitios donde comer bien es casi una obligación. Desde bares de toda la vida hasta propuestas modernas con mucho arte, aquí van nuestras recomendaciones.
1. Restaurante Doña Rufina
📍 Plaza de la Magdalena, 1
Una propuesta elegante, creativa y con producto andaluz de primera. El local es moderno y acogedor, perfecto para una comida tranquila o una cena especial. En su carta encontrarás platos como el atún rojo con ajoblanco, el tartar de gambas al ajillo o una sorprendente coca de roast beef. Además, su carta de vinos andaluces es fantástica. Servicio atento y vistas a una de las plazas más bonitas del centro.
2. La Azotea
📍 Calle Jesús del Gran Poder, 31 (también en Mateos Gago y Zaragoza)
Tapas de autor con ingredientes frescos y presentaciones cuidadas. Aquí todo se sirve con mimo: desde un tartar de atún hasta guisos caseros con un giro moderno. Muy popular entre locales y visitantes, por lo que conviene reservar.
3. Bodeguita Romero
📍 Calle Harinas, 10
Autenticidad sevillana en estado puro. Famosa por su montadito de pringá, esta taberna es perfecta para un tapeo rápido pero delicioso. Ideal si estás entre visitas turísticas y quieres comer bien sin complicarte.
4. Casa Morales
📍 Calle García de Vinuesa, 11
Una bodega centenaria con sabor a historia. Sus tinajas gigantes, su barra de mármol y sus tapas tradicionales te trasladan a otra época. Prueba el queso curado, el salmorejo o la mojama con almendras. Perfecto para una comida informal con mucho encanto.
5. Ovejas Negras Tapas
📍 Calle Hernando Colón, 8
Tapas creativas y ambiente joven. Aquí hay desde baos de carrillada hasta huevos rotos con trufa o guacamole con totopos. Es un sitio divertido, ideal para compartir platos con amigos o pareja. Siempre está animado, así que mejor llegar temprano o reservar.
6. Restaurante Contenedor
📍 Calle San Luis, 50
Una opción más tranquila y algo más alejada del bullicio turístico. Cocina de mercado con alma: carnes al horno de leña, verduras de temporada, arroces y una carta que cambia según el día. Ideal para una comida lenta y sabrosa, con muy buena atención.
7. El Pintón
📍 Calle Francos, 42
Uno de los favoritos de los que buscan una experiencia gastronómica con estilo en pleno centro. Tapas con toques internacionales, presentaciones muy cuidadas y un patio precioso. Prueba las croquetas de tinta de calamar, el risotto o su tartar de atún. Merece la pena, aunque suele llenarse, así que reserva si puedes.
📝 Consejos para comer en Sevilla:
- Reserva con antelación, sobre todo en fines de semana.
- Pide para compartir, es la mejor forma de probar varios platos.
- Pregunta por recomendaciones locales, muchos camareros estarán encantados de ayudarte a descubrir sabores nuevos.
Comer en Sevilla es tan importante como pasearla. Y si lo haces en alguno de estos sitios, el recuerdo te va a durar mucho más que una foto. ¿Con cuál vas a empezar?